Toggle navigation
صفحه اصلی
مرور
شماره جاری
بر اساس شماره‌های نشریه
بر اساس نویسندگان
بر اساس موضوعات
نمایه نویسندگان
نمایه کلیدواژه ها
اطلاعات نشریه
درباره نشریه
اهداف و چشم انداز
اعضای هیات تحریریه
اصول اخلاقی انتشار مقاله
بانک ها و نمایه نامه ها
پیوندهای مفید
فرایند پذیرش مقالات
اطلاعات آماری نشریه
اخبار و اعلانات
راهنمای نویسندگان
راهنمای تهیه و ارسال مقاله
فرم تعهدنامه و تعارض منافع
ارسال مقاله
تماس با ما
ورود به سامانه
ورود به سامانه
ثبت نام
English
کلیدواژه‌ها =
کفیر
تعداد مقالات:
1
مطالعه اثر بتاگلوکان بر ویژگی های میکروبی، شیمیایی و حسی کفیر بدست آمده از شیر پرچرب گاومیش (شرکت شیر پاستوریزه پگاه خوزستان)
دوره 38، شماره 1، فروردین 1404، صفحه
21-31
10.22092/vj.2024.366220.2157
حسین جوروند
مشاهده مقاله
اصل مقاله
1.41 M
مقالات آماده انتشار
شماره جاری
شماره‌های پیشین نشریه
دوره 38 (1404)
دوره 37 (1403)
دوره 36 (1402)
دوره 35 (1401)
دوره 34 (1400)
دوره 33 (1399)
دوره 32 (1398)
دوره 31 (1397)
دوره 30 (1396)
دوره 29 (1395)
دوره 28 (1394)
دوره 27 (1393)
دوره 26 (1392)
دوره 25 (1391)
دوره 24 (1390)
دوره 23 (1389)
دوره 22 (1388)
دوره 21 (1387)
دوره 20 (1386)
دوره 19 (1385)
دوره 18 (1384)
دوره 17 (1383)
دوره 16 (1382)
دوره 15 (1381)
دوره 14 (1380)
دوره 13 (1379)
دوره 12 (1378)
دوره 11 (1377)
دوره 10 (1376)
دوره 9 (1375)
دوره 8 (1374)
دوره 7 (1373)
دوره 6 (1372)
دوره 5 (1371)
دوره 4 (1370)
دوره 3 (1369)
دوره 2 (1368)
دوره 1 (1367)
)