تاثیر جاذب مایکوتوکسین Toxeat®، بر روی بیان ژن‌های INFγ و INFα و غلظت سرمی IL2 و IL6 در جوجه‌ها‌ی گوشتی تغذیه شده با آفلاتوکسین)

نوع مقاله : مقاله کامل

نویسندگان

1 گروه میکروبیولوژی، دانشکده علوم پایه،دانشگاه آزاد اسلامی واحد اراک، تهران، ایران

2 موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران

3 گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، واحد علوم و تحقیقات، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران

چکیده

هدف از انجام این پژوهش بررسی تاثیر استفاده از جاذب مایکوتوکسین Toxeat® در کاهش اثرات منفی افلاتوکسین به روی بیان ژن‌های INFγ و INFα  و غلظت سرمی IL2 و IL6 در جوجه‌های گوشتی می باشد. تعداد 300 قطعه جوجه گوشتی سویه کاب 500 ، به صورت تصادفی در شش تیمار در پنج تکرار و10 قطعه جوجه در هر واحد آزمایشی اختصاص داده شد. تیمارهای آزمایشی شامل تیمار 1: جیره پایه(NC)، تیمار 2: جیره پایه +1 میلی‌گرم برکیلوگرم آفلاتوکسین (PC)، تیمار 3: PC+g/kg 1 از Toxeat® ، تیمار4: +PC g/kg 2 از Toxeat® ، تیمار5: PC + g/kg 3 از Toxeat®، تیمار6: PC + g/kg 1 از Toxeat® بدون بخش غیرآلی (هیدرات سدیم-کلسیم آلومینوسیلیکات). در پایان 42 روزگی به منظور بررسی تغییرات بیـان ژن‌هـای INFγ و INFα، 3 نمونه بافت کبد از هر تیمار جمع آوری شد. پس از استخراج RNA از بافت کبد رونویسی معکوس به عمل آمد. نتایج تحقیق نشان داد که بیان ژن‌های INFγ ، INFα در همه تیمارهای آزمایشی با یکدیگر متفاوت است به طوری که بیان ژن INFγ در تیمار 3 در مقایسه با سایر تیمارها به طور معنی‌داری افزایش دارد (05/0>P). همچنین بیان ژن INFα در تیمارهای دریافت کننده جاذب مایکوتوکسین Toxeat® در مقایسه با گروه شاهد به طور معنی‌داری افزایش نشان داد(05/0>P). در بررسی میزان غلظت سرمی IL6، تفاوت معنی‌داری بین تیمارها مشاهده شد(05/0>P) ولی در میزان غلظت سرمی IL2 اختلاف معنی داری بین تیمارها مشاهده نشد (05/0<P) . به طور کلی نتایج تحقیق نشان داد مکمل‌سازی جیره با جاذب مایکوتوکسین Toxeat® می‌تواند با کنترل اثرات سوء افلاتوکسین، بر روی بیان ژن و تولید و ترشح سیتوکین موثر بوده و در نتیجه با بهبود پاسخ سیستم ایمنی باعث کاهش تلفات جوجه‌های گوشتی شود.

کلیدواژه‌ها

عنوان مقاله [English]

The Effect of Mycotoxin Binder Toxeat® on The Expression of INFγ and INFα Genes and Serum Levels of IL2 and IL6 in Broiler Chickens Fed with Aflatoxin

نویسندگان [English]

  • S. Sarrami 1
  • H. R. Seyedabadi 2
  • S. A. Hosseini 2
  • M. Brati 3
1 Department of Microbiology, Faculty of Science, Islamic Azad University, Arak Branch, Arak, Iran
2 Animal Science Research Institute of IRAN (ASRI), Agricultural Research Education and Extension Organization (AREEO), Karaj, Iran
3 Department of Animal Science, Science and Research Branch, Islamic Azad University, Tehran, Iran
چکیده [English]

The aim of this study was to investigate the effect of Mycotoxin Binder Toxeat® in reducing the negative effects of aflatoxin on the expression of INFγ and INFα genes and serum levels of IL2 and IL6 in broiler chicks. 300 oneday-old (Cobb 500) broiler chicks were used. They were randomly assigned to six treatments, 5 replicates and 10 birds in each unit. Experimental treatments included: Base diet (T1), Base diet+1 mg/kg of aflatoxin (T2), T2+1 g/kg Toxeat® (T3), T2+2 g/kg Toxeat® (T4), T2+3 g/kg Toxeat® (T5), T2+1 g/kg Toxeat® without inorganic section (sodium-calcium hydrated aluminosilicate hydrate) (T6). On day 42 livers were collected (3 per treatment) to evaluate changes in the expression of INFγ and INFα genes after reverse transcription of RNA extracted from liver tissue were taken. The results of this study showed that the expression of INFγ and INFα genes were different in all experimental treatments, so that the expression of INFγ gene increased significantly in treatment 3 compared to other treatments (P <0.05). Also, expression of INFα gene  in Myxotoxin Binder Toxeat® receiving treatments increased significantly compared with the control group (P <0.05). In the study of IL6 serum concentration showed a significant difference between treatments (P <0.05) but there was no significant difference in IL2 serum concentration between treatments (P> 0.05). Generally, the results of the study showed that diet supplements with Mycotoxin Binder Toxeat® could be effective in controlling the undesirable effects of Aflatoxin, it has an effect on gene expression and production and secretion of cytokines resulting in a reduction in the mortality of broiler chicks by improving the immune response

کلیدواژه‌ها [English]

  • Aflatoxin
  • Mycotoxin Binder Toxeat
  • Gene exPression
  • immune system
  • broiler

مراجع

1-Agboola, A.F., B.R.O. Omidiwura., O. Odu., F.T. Odupitan and E.A. Iyayi. 2015. Effect of Probiotic and Toxin Binder on Performance, Intestinal Microbiota and Gut Morphology in Broiler Chickens. Journal of Animal Science Advances 5: 1369-1379.
2-Barati, M., M. Chamani. S. N. Mousavi., S. A. Hoseini., M. Taj Abadi Ebrahimi.2017.Effect of Commercial Toxin Binder, Native Probiotic Strains, Cell Wall Yeast and Aluminosilicate in Diets Contaminated with Aflatoxin, on the Expression of GOT2, CYP450 1A5 Genes and Serum Concentrations of Liver Enzymes in Broiler Chickens. Kafkas Univ Vet Fak Derg 23: 953-960.
3-Binder, E., M. Tan., L.M. Chin., L.J. Handl and J.Richard .2007. Worldwide occurrence of mycotoxins in commodities, feeds and feed ingredients. Animal Feed Science and Technology 137: 265–282.
4-Boudergue, C., C.Burel., S. Dragacci., M.C. Favrot., J.M. Fremy., C. Massimi., P. Prigent., P. Debongnie., L. Pussemier., H. Boudra and D. Morgavi. 2009. Review of mycotoxin detoxifying agents used as feed additives: mode of action, efficacy and feed/food safety. Scientific report submitted to EFSA. Reference number of the call for proposal: CFP/EFSA/ FEEDAP/2009/01, 192pp.
5-Bovo, F., L.T. Franco., E. Kobashigawa., G.E. Rottinghaus., D.R. Ledoux and C.A.F. Oliveira.2015. Efficacy of beer fermentation residue containing Saccharomyces cerevisiae cells for ameliorating aflatoxicosis in broilers. poultry science 94: 934-942.
6-Chen, K., S.Yuan., J.Chen., X. Peng., F.Wang., H. Cui and J. Fang. 2013. Effects of sodium selenite on the decreased percentage of T cell subsets, contents of serum IL-2 and IFN-γ induced by aflatoxin B1 in broilers. Research in veterinary science. 95: 143-145.
7-Corrier, D.E. 1991. Mycotoxicosis: mechanisms of immunosuppression. Veterinary immunology and immunopathology 30: 73-87.
8-Dugyala R.R. and R.P. Sharma. 1996. The effect of aflatoxin B1 on cytokine mRNA and corresponding protein levels in peritoneal macrophages and splenic lymphocytes. International journal of immunopharmacology 18: 599-608.
9-Eaton, D.L. and J.D. Groopman. 1994. The Toxicology of aflatoxins. academic press, New York, 383-424.
10-Fani Makki, O., A.Omidi., N.Afzali., H. Sarir., M. Frouzanmehr and A. Shibak. 2014. Efficacy of Silybum Marianum Seeds in Ameliorating the Toxic Effects of Aflatoxin B1 in Broilers. Iranian Journal of Toxicology 24: 977-982.
11-He, Y., J.Fang., X.Peng., H.Cui., Z. Zuo., J.Deng., Z.Chen., W.Lai., G.Shu and L.Tang. 2014. Effects of sodium selenite on aflatoxin B1-induced decrease of ileac T cell and the mRNA contents of IL-2, IL-6, and TNF-α in broilers. Biological trace element research 159:167-173.
12-Jiang, M., X. Peng., J, Fang., H. Cui., Z.Yu and Z.Chen. 2015. Effects of aflatoxin B1 on T-cell subsets and mRNA expression of cytokines in the intestine of broilers. International journal of molecular sciences 4: 6945-6959.
13-Livak, K.J and T. D. Schmittgen. 2001. Analysis of relative gene exoression data using real-time quantitative PCR and the 2−ΔΔCt method. Methods 25:402-408.
14-Li, Y., Q.G. Ma., L.H. Zhao., H. Wei., G.X. Duan., J.Y. Zhang and C. Ji. 2014. Effects of lipoic acid on immune function, the antioxidant defense system, and inflammation-related genes expression of broiler chickens fed aflatoxin contaminated diets. International journal of molecular sciences 15: 5649-5662.
15-Meissonnier, G.M., P. Pinton., J. Laffitte., A.M.Cossalter., Y.Y. Gong., C.P. Wild., G. Bertin., P. Galtier and I.P. Oswald. 2008. Immunotoxicity of aflatoxin B1: impairment of the cell-mediated response to vaccine antigen and modulation of cytokine expression. Toxicology and applied pharmacology 231:142-149.
16-Magan, N. 2006. Mycotoxin contamination of food in Europe: Early detection and prevention strategies. Mycopathologia.162: 245–253.
17-Merrick B.A., D.P. Phadke., S.S. Auerbach., D. Mav., S.M. Stiegelmeyer., R.R. Shah and R.R.Tice. 2013. RNA-Seq profiling reveals novel hepatic gene expression pattern in aflatoxin B1 treated rats. PloS one 8: 61768.
18-Neeff, D.V., D.R. Ledoux., G.E. Rottinghaus., A.J.Bermudez., A. Dakovic., R.A. Murarolli and C.A.F. Oliveira. 2013. In vitro and in vivo efficacy of a hydrated sodium calcium aluminosilicate to bind and reduce aflatoxin residues in tissues of broiler chicks fed aflatoxin B1. Poultry science 92: 131-137.
19-Ramakers C., J.M. Ruijter., R.H. Deprez., A.F. Moorman. 2003. Assumption-free analysis of quantitative real-time polymerase chain reaction (PCR) data. Neurosci Lett 339: 62-66.
20-SAS Institute Inc. 2004. SAS. STAT User's Guide: Version 9. SAS Institute Inc., Cary, North Carolina.
21-Tayal, V. and B.S. Kalra. 2008. Cytokines and anti-cytokines as therapeutics—an update. European journal of pharmacology 579: 1-12.
تحقیقات دامپزشکی و فرآورده‌های بیولوژیک
دوره 33، شماره 3
مهر 1399
صفحه 41-48

فایل ها

سابقه مقاله

  • تاریخ دریافت: 28 اسفند 1397
  • تاریخ بازنگری: 05 تیر 1398
  • تاریخ پذیرش: 09 تیر 1398

هم رسانی

ارجاع به این مقاله

آمار