• صفحه اصلی
  • مرور
    • شماره جاری
    • بر اساس شماره‌های نشریه
    • بر اساس نویسندگان
    • بر اساس موضوعات
    • نمایه نویسندگان
    • نمایه کلیدواژه ها
  • اطلاعات نشریه
    • درباره نشریه
    • اهداف و چشم انداز
    • اعضای هیات تحریریه
    • اصول اخلاقی انتشار مقاله
    • بانک ها و نمایه نامه ها
    • پیوندهای مفید
    • فرایند پذیرش مقالات
    • اطلاعات آماری نشریه
    • اخبار و اعلانات
  • راهنمای نویسندگان
    • راهنمای تهیه و ارسال مقاله
    • فرم تعهدنامه و تعارض منافع
  • ارسال مقاله
  • تماس با ما
  • ورود به سامانه
    • ورود به سامانه
    • ثبت نام
  • English

بررسی مخاطرات شیمیایی جهت برآورد وضعیت بهداشتی و فساد خاویاردان ایرانی در طول فرآوری و نگهداری آن

نوع مقاله : مقاله کامل


عنوان مقاله [English]

Chemical risk assessment of persian granulated caviar during processing and cold storage

تحقیقات دامپزشکی و فرآورده‌های بیولوژیک
دوره 14، شماره 4 - شماره پیاپی 53
دی 1380
صفحه 58-63

فایل ها

  • XML
  • اصل مقاله 2.53 M

سابقه مقاله

  • تاریخ دریافت: 02 مرداد 1396
  • تاریخ پذیرش: 02 مرداد 1396

هم رسانی

ارجاع به این مقاله

  • RIS
  • EndNote
  • Mendeley
  • BibTeX
  • APA
  • MLA
  • HARVARD
  • CHICAGO
  • VANCOUVER

آمار

  • تعداد مشاهده مقاله: 253
  • تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 256

APA

. (1380). بررسی مخاطرات شیمیایی جهت برآورد وضعیت بهداشتی و فساد خاویاردان ایرانی در طول فرآوری و نگهداری آن. تحقیقات دامپزشکی و فرآورده‌های بیولوژیک, 14(4), 58-63.

MLA

. "بررسی مخاطرات شیمیایی جهت برآورد وضعیت بهداشتی و فساد خاویاردان ایرانی در طول فرآوری و نگهداری آن", تحقیقات دامپزشکی و فرآورده‌های بیولوژیک, 14, 4, 1380, 58-63.

HARVARD

. (1380). 'بررسی مخاطرات شیمیایی جهت برآورد وضعیت بهداشتی و فساد خاویاردان ایرانی در طول فرآوری و نگهداری آن', تحقیقات دامپزشکی و فرآورده‌های بیولوژیک, 14(4), pp. 58-63.

CHICAGO

, "بررسی مخاطرات شیمیایی جهت برآورد وضعیت بهداشتی و فساد خاویاردان ایرانی در طول فرآوری و نگهداری آن," تحقیقات دامپزشکی و فرآورده‌های بیولوژیک, 14 4 (1380): 58-63,

VANCOUVER

. بررسی مخاطرات شیمیایی جهت برآورد وضعیت بهداشتی و فساد خاویاردان ایرانی در طول فرآوری و نگهداری آن. تحقیقات دامپزشکی و فرآورده‌های بیولوژیک, 1380; 14(4): 58-63.

دسترسی سریع

  • صفحه اصلی
  • درباره نشریه
  • اعضای هیات تحریریه
  • ارسال مقاله
  • تماس با ما
  • نقشه سایت

آخرین اخبار

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

اشتراک خبرنامه

برای دریافت اخبار و اطلاعیه های مهم نشریه در خبرنامه نشریه مشترک شوید.

  • © سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب